5 ans !!! / 5 years old !!!

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J’essaie de combler le retard … voilà les photos de l’anniversaire de Lynne comme si vous y étiez ! Cette année encore, nous avons organisé son anniversaire à la maison. Tant que ça dure … J’avoue préférer les petits anniversaire faits maison que les grands rassemblements dans des endroits plus impersonnels. Et puis, je m’amuse bien à tout préparer. Comme Lynne adore les macarons, je me suis lancé dans une décoration « parisien chi-chi pompom baroque », inspiré par Ladurée, aux couleurs or et poudrées (roses, vert et violet).

Comme, encore un fois, Lynne a invité que des filles, la veille, nous lui avons offert son cadeau, en nous doutant bien que les filles pourraient jouer avec. Du 0 déchet : j’ai chiné un vieux coffre que j’ai rempli avec des déguisements achetés dans des magasins de seconde main !

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Je me suis amusée à détourner l’enseigne de la célèbre maison de macarons parisienne Ladurée, pour une version « Lynne / maison fondée en 2013 à Avignon ». Fond vert poudré et peinture dorée. Et je vais m’envoyer quelques fleurs au passage, mais je suis très contente du résultat ! J’ai découpé aussi une tout Eiffel dans du carton que j’ai doré, suspendu des guirlandes faites avec du papier fleuri et une perforatrice en forme de cœurs. Puis un cercle fleuri et un gros bouquet que j’ai réutilisé pour la maison.

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Une table de boisons, avec eau, lait et citronnade rose. Rose ? oui, et pas chimique du tout. Mon secret ? je fais cuire quelques bouts de betterave fraiche dans un peu d’eau. Quand ça a refroidi, je retire les morceaux de betterave et je verse dans ma citronnade. Je sucre au sirop d’érable !

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La table des petites douceurs, avec des macarons, forcément, des boules de mozza, des glaces faites seulement avec du yahourt que je mets au congélateur (bon, là je ne peux pas éviter une goutte de colorant artificiel pour les couleurs), fraises et roses de pommes (recette à la fin de l’article).

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Le gâteau. Je reste fidèle à la recette que j’ai utilisé pour le gâteau arc-en-ciel des 2 ans de Lynne. Je change juste les couleurs. Je n’aime vraiment pas le glaçage américain. Je fais donc une chantilly au mascarpone très peu sucrée. Je trouve ça bien meilleur et bien plus digeste et surtout bien moins sucré !

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Ici, il est de bon ton d’offrir des « favors », des petits cadeaux aux invités quand ils s’en vont. Je ne suis pas fan des petits gadgets inutiles, souvent en plastic ou finissant dans la poubelle, et encore moins des bonbons… L’année dernière, j’avais préparer de la pâte à modeler maison, cette année, j’ai opté pour créer des barrettes ou des broches au choix des filles. J’ai trouvé des petites fleurs de papier toutes mignonnes, dans les même tons que les couleurs de la déco. Il y avait des rubans et des supports de barrettes ou de broches. Chacune des filles a pu faire son assortiment et j’ai assemblé le tout avec un pistolet à colle chaude. Le résultat était sympa et au moins ça ressert.

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Pour la recette du gâteau : c’est ici, sachant que je réduis les quantité de sucre de beaucoup, presque moitié.

Pour les roses de pommes, c’est là. Pas compliqué mais demande un peu de doigté et surtout trouver le truc… c’est magnifique à voir.

Pour un voyage dans le temps :

les 1 ans de Lynne, les 2 ans arc-en-ciel, les 2 ans dans la communauté enfantine Montessori, les 3 ans chocolatés et dorés , les 3 ans à l’école Montessori (maison des enfants), les 4 ans de neige et de glace 4 ans de neige et de glace.

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4 ans : un anniversaire de neige et de glace / 4 years old : a snowy white and frosty birthday

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Lynne a 4 ans !

Nous avons fêté son anniversaire il y a une semaine avec 6 de ses copines. J’ai limité le nombre d’invitations pour que la fête soit gérable et Lynne a choisi ses invités.

J’aime bien créer des univers particuliers pour les anniversaires de Lynne (voir son anniversaire chocolat et son anniversaire arc-en-ciel). En fait, c’est moi qui m’éclate le plus en faisant les préparations. Cette année, Lynne a eu un anniversaire de neige, tout blanc avec des touches bleutées de glace ….

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Lynne turned 4 !

We celebrated a week ago with 6 friends. I limited the number of little ones to keep it under control but Lynne chose her guests.

I like to create special universes for Lynne’s birthdays (see her chocolate birthday and her rainbow birthday). I guess I am the one having the most fun preparing all that. This year, Lynne got a birthday of white snow with blue touch of ice…

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Notre maison est largement blanche ou de couleur très pale, ce qui a facilité les choses… j’ai suspendu des guirlandes que j’ai faites avec des boules de coton collées à du fil de pêche pour simuler la neige qui tombe. j’ai mis une nappe blanche satinée décorée de tulle pailleté blanc et bleu. J’ai collé des flocons sur les fenêtres et mis de la fausse neige sur les huis, puis quelques éléments de décoration de noël blancs ou argentés ici et là…

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Our house is mainly white or very pale color which made it easier and almost natural…

I hung some garlands of coton balls glued on a fishing thread from the ceiling to simulate falling snow. I put a shiny white tablecloth decorated with white and blue sparkly tulle. Some snowflakes stickers on the windows, fake snow on the window pane, some white or silver Christmas decoration items … 

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En boisson, du lait dans des petites bouteilles avec des pailles de papier bleu pale, du bonhomme de neige fondu (de l’eau avec une carotte au fond pour simuler le nez, tout ce qui reste du bonhomme de neige…) et de la limonade (jus de citron).

To drink, there was some milk in small glass bottles with light blue paper straws, some melted snowman (with a carrot in the jar to simulate all what left of the poor snowman) and  some lemonade (lemon juice).

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A manger, tout blanc :

  • le gâteau recouvert de crème chantilly au mascarpone. J’ai repris ma recette du gâteau arc-en-ciel, mais j’ai rédui les proportions de sucre presque de moitié et l’intérieur du gâteau était seulement bleu
  • macarons à la vanille
  • meringues
  • des cupcakes sans gluten car une de nos petites invitées a une grave allergie au gluten. J’ai combiné une recette de gâteau au yaourt sand gluten et ma recette du gâteau d’anniversaire.
  • des boules de coco (lait concentré sucré et noix de coco râpée non sucrée)
  • des glaces faites de yaourt à la vanille avec du colorant alimentaire bleu, versé dans des moules à glaçons
  • boules de barbe à papa, comme des boules de neige sur des bâtons de sucette.
  • des boules de mozzarella
  • des bâtons de fromage

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To eat, all white :

  • The birthday cake I made with my recipe of the rainbow cake (except I used only blue food coloring inside. The « icing » is a chantilly with mascarpone. Recipe here but I cut the sugar proportion almost by 2),
  • vanilla French macarons, 
  • meringues,
  • gluten free cupcakes (I combine a gluten free yogurt cake recipe and the my birthday cake recipe to make a gluten free batter), for I had life threatening gluten allergy guest
  • coconut balls (condensed sweetened milk combine with unsweetened shredded coconut)
  • frozen popsicles (simple low fat vanilla yogurt with blue food coloring that I poured in a ice tray with popsicle wooden sticks and put in freezer)
  • some cotton candy that I rolled in snowballs and put on popsicle sticks
  • mozzarella cheese balls
  • cheese sticks

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Les filles ont joué librement, ensemble ou parfois par petits groupes. Dans la chambre de Lynne, dans le sous sol que nous avions transformé en salle de danse avec quelques spots lumineux et plein de ballons blancs et argentés. Des boules de neige en pompons ont permis de belles batailles. Et pour finir, les filles ont pu aussi faire des dessins et collages avec papiers, flocons, rubans, paillettes, pompons.

The girls played freely, together or by small groups. In Lynne’s bedroom, in the basement that we had transformed in a danse room with spot lights and a lot of white and silver balloons. Some felt snow balls allowed some good fights. And I prepared also some crafts with paper, snowflakes, glitter, ribbons, pompons, pipes cleaners…

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Chaque invité est reparti avec un petit sachet contenant de la pâte à modelé maison en forme de flocon (recette ici), avec une version sans gluten pour notre amie allergique et ses sœurs, un crayon et des autocollants sur le thème de la neige.

Each guest left with a little bag with play dough / snow dough (see recipe here), and a gluten free version for our allergic friend and her sisters, a pencil and stickers on the theme of snow.

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Lynne a aussi fêté son anniversaire à l’école, selon la tradition Montessori. Elle a tourné 4 fois autour du soleil (une bougie) en portant le globe dans ses main, pour matérialiser le nombre d’années qu’elle a passé sur terre. Si vous voulez voir la célébration de l’année dernière, c’est ici.

Lynne also celebrated her birthday at school in the pure Montessori tradition. She turned around the sun (a candle) while holding the globe to symbolized the number of years she spent on earth. If you want to see her last year celebration, click here.

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3 ans ! / 3 years old !

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J’ai du mal à croire que nous y sommes déjà ! 3 ans !

Nous avons fêté les 3 ans de Lynne avec quelques uns de ses amis de l’école. Comme la maison est vraiment trop petite, nous avons investi Pottery Hollow, un atelier de peinture de pièces en céramique où nous allons de temps en temps avec Lynne.

Hard to believe that we are already there ! 3 years old !

We celebrated Lynne’s birthday with some friends of her school. As the house is really too small, we did it in Pottery Hollow, a workshop of pottery painting where we sometimes go with Lynne.

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Les enfants ont pu peindre une petite pièce de poterie, avant de profiter du bar à chocolat et des friandises chocolatées. Lynne est une grande fan de chocolat, c’est donc le thème que j’ai retenu pour cet anniversaire. J’ai adoré préparer cette table d’anniversaire (pour plus d’inspiration, vous pouvez voir le tableau « chocolate party » dans mon Pinterest). J’ai opté pour des couleurs marron et doré (Bruno, j’ai pensé à toi… pas une seule trace de rose !) …

The children could paint a piece of pottery before enjoying the chocolate bar and chocolate treats. Lynne is a big chocolate fan, and is was easy to opt for this theme. I loved to prepare this birthday table (you can check the « chocolate party » board of my Pinterest for more ideas). I chose Brown and gold colors…

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Les douceurs chocolatées

  • gâteau aux 3 chocolats (noir, blanc et au lait ; j’ai adapté la recette du gâteau arc-en-ciel de l’année dernière en diminuant le sucre et le beurre et en rajoutant le chocolat. Le nappage est de la crème chantilly, avec une déco de petites étoiles dorées)
  • brochettes de fruits recouvertes d’un filet de chocolat (juste un petit filet de chocolat noir… histoire d’avoir un truc pas trop chocolaté dans le lot !)
  • quartiers de mandarine à moitié recouverts de chocolat
  • chamallow à moitié nappés de chocolat et de paillettes dorées
  • chocolats Ferrero rochers
  • sucettes de chocolat blanc et de chocolat noir (avec des petites paillettes de couleur)

 

Chocolate treats

  • 3 layers chocolate cake (white, milk and dark ; I reused the recipe of the rainbow cake of last year. But I reduced butter and sugar because I added chocolate. The coating is whipped cream and little golden stars)
  • bunches of fruits with a thread of chocolate (just a bit so there was something less sweet)
  • clémentines half coated with dark chocolate
  • marshmallow half dipped in dark chocolate and decorated with golden sprinkles
  • Ferrero rochers chocolates
  • dark and white chocolate popsicles (with sprinkles)

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Le bar à chocolat chaud

  • lait chaud (dans 2 thermos, le lieu n’avait pas de micro-onde… il a fallut tout penser à l’avance)
  • cacao en poudre
  • cœurs de chocolat blanc ou noir à fondre dans le lait (j’ai utilisé des moules à glaçons. Il n’y a qu’à verser le chocolat fondu et mettre au frigo)
  • lait concentré sucré
  • sirop d’érable
  • sirop de chocolat
  • coupes de chocolat à remplir de … ce qu’on veut, et à laisser fondre dans le lait chaud (c’est la seule chose que j’ai acheté déjà prête. Ce n’est pas compliqué à faire, mais je me suis dit qu’un truc en moins à faire, c’était toujours ça de pris)
  • mini chamallows
  • pépites de chocolat blanc, de chocolat noir et de beurre de cacahuète
  • amandes effilées
  • noix de pécan pilées
  • cannelle
  • sucres en forme de flocons de neige
  • cœurs rouges en sucre
  • crème chantilly maison (celle utilisée pour le gâteau)

 

Les autres boissons :

  • jus de citron (non sucré, à sucrer soi-même) en pichet
  • lait froid (à boire dans des bouteilles en verre dont le col était recouvert de chocolat et de paillettes dorées)
  • eau, froide dans une grande bonbonne en verre avec un petit robinet et chaude dans une machine électrique qui bout l’eau, la garde chaude et qui est pourvue d’un robinet (un truc chinois génial)
  • thé, café pour les adultes

 

Les conteneurs de verre portaient des étiquettes adhésives « tableau noir » sur lesquelles on peut écrire avec les stylos-craie. Des petits rubans dorés ou marrons entouraient certains des pots, unifiant les couleurs. Comme ce n’était pas à la maison, que le temps était compté,  et que, accessoirement, il fallait s’occuper des enfants, je n’ai pas pu prendre autant de photos que j’aurais voulu. En particulier les détails. J’espère que ce sera suffisant pour ceux que ce thème inspire…

 

Chocolate bar

  • Hot milk (in 2 thermos, as the celebration was not in home and they did not have any micro-wave… I had to carefully think everything in advance !)
  •  cocoa powder
  • white and dark chocolate to melt in hot milk (I used a heart shape ice cube tray, that I filled with melted chocolate and placed in fridge to cool down)
  • sweetened condensed milk
  • maple syrup
  • chocolate syrup
  • chocolate cups to fill with … whatever you want (This is the only thing I bought… This is supposed to be easy to make, but I thought that I had enough to do)
  • mini marshmallows
  • white and dark chocolate chips, peanut butter chips
  • flaked almonds
  • crushed pecan nuts
  • cinnamon powder
  • sugar snowflakes
  • sugar hearts
  • homemade whipped cream (same as the cake)

 

the other beverages

  • unsweetened lemonade (sugar on the side)
  • cold milk (to drink in glass bottle with the opening coated with chocolate and golden sprinkles)
  • cold water in a big jar of glass with a tap and hot water in a boiling machine with a tap (great thing)
  • tea, coffee for adults

 

Glass containers were labelled with chalk board stickers on which you can write with chalk pencil. Some golden or brown ribbons around container matched the color theme. As we were not home, timed and as I had to take care of the kids, I could not take as many pictures of the table as I would have liked, especially details. I hope you still can find some inspiration there…

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Pour les 1 an, c’est ici

Pour les 2 ans à la maison, c’est ici

Pour les 2 ans en communauté enfantine Montessori, c’est là

You can check her for the 1 year old party,

Here for the 2 years old party at home

Here for the 2 years old in the montessori toddler community

Un anniversaire en communauté enfantine Montessori/ Lynne’s birthday celebration in her toddler montessori community

Je voulais partager avec vous les images de l’anniversaire de Lynne dans sa communauté enfantine Montessori (toutes les photos ont été prises par son enseignante).

Pas de célébration Montessori traditionnelle pour les tout-petits. J’imagine que le sens de la célébration (tourner autour d’une bougie qui représente le soleil en portant un globe autant de fois que d’années fêtées) serait encore un peu trop abstrait. Voici donc comment la communauté enfantine de Lynne a fêté les 2 ans de mon grand bébé :

Le matin, lors du moment des chansons, Lynne a eu droit à un joyeux anniversaire.  Puis, pour le goûter du matin, les enfants ont pu manger la salade de fruits que j’avais préparée. L’école demande d’apporter des fruits plutôt que des gâteaux. L’après-midi, c’était tea party. Pour marquer l’importance de moment, Lynne a pu déguster une camomille dans un petit set en porcelaine. Elle s’est elle-même versé son infusion et a fait le service pour ses petits camarades. La cerise sur le gâteau, la célébration s’est déroulée le jour où la directrice de l’école joue du violon pour les enfants (une fois par semaine). Et Lynne est ultra fan de ce moment. Elle ADORE le violon !

Telle que je la connais, elle a sans aucun doute été ravie de sa journée.

 

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I wanted to share with you the pictures of Lynne’s birthday celebration in her toddler Montessori program (all pictures have been taken by her teacher).

No traditional Montessori celebration for toddlers. I guess the meaning would be too abstract (turning around a candle representing the sun, holding a globe, as many round as the number of years). Here is how Lynne celebrated her second birthday in her school :

In the morning, at the moment of singing songs, Lynne had been sung Happy birthday. Then for the morning snack, the children could enjoy the fruits salad I made for them. School ask parents to bring fruits instead of cakes. In the afternoon, there was a tea party. To mark the importance of the moment, Lynne could enjoy herbal tea in a small porcelain set. She poured herself her infusion and served also her little friends. The « icing on the cake » is that the celebration happened on the day the Head of school plays violin to the children (once a week). Lynne is super happy of this moment. She absolutely LOVES violin !

I believe she had a wonderful day.

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18 mois ! / 18 months celebration !

Petit bébé deviendra grand … un an et demi ! Lynne devient une magnifique petite fille. Une petite fête s’imposait pour célébrer l’évènement…

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Little baby is growing up… Lynne is turning into a beautiful little lady. A party was requested to celebrate this !